上海金望箱包旅游用品有限公司
地址:上海青浦区重固镇北青公路6188号   性质:私营/民营企业    规模:200-500人 主页:http://shwjxb.1688.com/page/creditdetail.htm?spm=a2615.2177701.0.0.q7z2MW

厨师

(2人) No.145178 免费发送到微信免费发送到微信
招聘期限 2018-08-18 ~ 2018-09-18 工作地区 上海
学历要求 初中以上 工作经验 2年经验
年龄要求 25岁 ~ 45岁 性别要求
工作性质 全职 薪资范围 面议
职位描述 Job Descriptions

岗位职责:
1. 负责每天厨房生产量预测以及工作班次安排。
2. 组织保持高效率的厨房生产班子,参与制订厨房职工招聘计划。
3. 制订和实施控制措施,使食品质量,份量始终保持一致。
4. 负责每天厨房业务检查和监督,合理使用人力和分派任务。
5. 不断提高食品,改进菜肴外观,以出我的技艺启发、培养员工钻研学习厨艺的兴趣。
6. 负责控制食品成本, 正确预测生产量和领料量。
7. 负责训练并保持精良的厨师队伍及时提拨有才能的职工。
8. 协助行政总厨设计,改进菜单,使之更有吸引力, 以助推销。
9. 不断提出改进食品采购方法的建议,负责收集、修改、创新各种菜谱
厨师长:6000底薪+业绩提成

职位标签: 厨师
联系人:张先生
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地   址:上海青浦区重固镇北青公路6188号
应聘
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    ——详情见《劳动力市场管理规定》第十条

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